0
Іспанія — на першому місці в Євросоюзі зі споживання м’яса.
garrett-butler/unsplash
Іспанський міністр із питань захисту споживачів закликав громадян вживати менше м’яса, аби зберегти довкілля. Про це повідомляє The Guardian.
Жителям Іспанії необхідно усвідомити величезний вплив вживання м’яса – особливо яловичини, вирощеної на промислових мегафермах, – на довкілля, каже Альберто Гарсон.
«Люди знають про роль, яку парникові гази грають у зміні клімату, але вони, як правило, пов’язують це з автомобілями та транспортом. Лише нещодавно заговорили про вплив промислового тваринництва задля м’яса, особливо яловичини, на навколишнє середовище», — сказав Гарсон.
Він каже, що в Іспанії це питання замовчується більше, ніж в інших країнах.
Альберто Гарсон Фото: Anadolu Agency/Getty Images
Зокрема міністр розповів, що в середньому іспанці споживають близько кілограма м’яса на тиждень. При цьому рекомендована органами охорони здоров’я норма – 200-500 грамів. За його словами, Іспанія — на першому місці в Євросоюзі зі споживання м’яса. За рік у країні виробляють трохи менше 8 мільйонів тонн.
Зазначимо, що цьогоріч на міжнародному саміті ООН більшість країн світу, зокрема й Україна, підписали так звані метанову та лісову угоди. Документи передбачають, що до 2030 року країни-підписанти мають звести до нуля вирубування лісів і скоротити на 30% викиди в атмосферу метану.
