Український борщ потрапив у перелік 20 найсмачніших супів світу

Рейтинг склали за версією видання CNN.

Фото recepty.24tv.ua

Український борщ потрапив до списку із двадцяти найсмачніших супів у світі. Відповідний рейтинг склало американське видання CNN. Про йдеться на сайті CNN, передає Громадське.

У переліку супів український борщ згадується одним з перших – одразу після нігерійського банга і в’єтнамського фо.

«Шматочки ніжного буряка плавають в яскраво-червоному бульйоні для супу, який так люблять в Україні і в усій Східній Європі. Борщ, часто приправлений ложкою сметани, — це зовсім не простий буряковий суп», — пише видання.

У переліку страв є також французька рибна юшка з часником і прянощами – буйабес. Ця страва стала кулінарною іконою, яку напряму пов’язують з містом Марсель.

До переліку також потрапили іспанський гаспачо, грузинський харчо, гамбо із США та багато інших.