0
У Чернівецькій області підприємство «Молодіжна аграрна спілка» займається вирощуванням та постачанням яблук за кордон. Продукція має великий попит в іноземних країнах.
Буковинське підприємство «Молодіжна аграрна спілка» вирощує та експортує яблука до Шрі-Ланки, Швейцарії, Нідерландів, Оману, Катару та ОАЕ.
Загалом до інших країн компанія експортує 50% власної продукції. Решта 50% продають на українському ринку.
За словами директора «Молодіжної аграрної спілки» Віталія Нігалатія, нинішній сад висадили 2017 року. При цьому перші яблука збирали вручну – підприємство тоді ще не мало сортувальної техніки.
На фото Віталій Нігалатій
«На другий рік після посадки сад уже дав плоди. Їх одразу почали експортувати до Європи та Близького Сходу. Наразі ж на виробництві задіяні 25 офіційних працівників та сезонні найманці. Під час збору врожаю потрібно 100 робочих. Взимку, коли йде обрізка саду, достатньо 25», – каже Нігалатій.
Торік на підприємстві зібрали 54 тонни з гектара. Нині планують так само. Очікують, що яблука стануть дорожчими у зв’язку із замерзанням та поганими погодними умовами, зокрема через гради. За словами Віталія, не кожне підприємство може собі дозволити градобійну сітку. А це впливає на якість продукту.
Синім кольором позначені країни, до яких експортують
«Європі, перш за все, ми маємо дати якість. Продукція має бути однакового розміру та ваги. Якщо ящик замовили на 12 кілограмів, то дозволяється відняти чи додати не більш як 200 грамів», – розповідає Нігалатій.
Підприємство вже 5 років володіє європейським сертифікатом Global GAP, який дає змогу продавати товар у супермаркети Європи. Продукцію планують продавати також до Британії, але там потрібні інші документи.
На підприємстві за сезон збирають близько 2700 тонн врожаю, залежно від погодних умов та інших факторів.
Зараз у саду займаються хімічним прорідженням дерев. Якщо хімія не подіяла, яблука скидають вручну. Це роблять для того, щоб вони мали окрас та калібр.
Агроном Молодіжної аграрної спілки Михайло Владимиров каже, що на підприємстві розводять бджіл різновиду Осмія Корнута. Вони не агресивні та не мають жала. Їхній цикл проживання становить близько 2 тижнів. Пізніше комахи заляльковуються. Їх до саду завезли, та згодом з’явилися і дикі бджоли цього виду. Для них обладнали спеціальні будиночки.
«В останні роки вони вилітають раніше, ніж розквітає сад. Тому цим хатинкам потрібно робити штучні холодні умови. Це для того, щоб вони не вилітали раніше свого часу», – розповідає агроном.
На підприємство додатково закуповують джмелів. Одна така сім’я вартує понад 100 євро, тому їх будуть намагатися розводити власними силами.
На фото Олексій Бойко та Віталій Нігалатій
За словами голови Чернівецької обласної ради Олексія Бойка, в тодішньої влади та інвесторів була ідея розмістити підприємства й організації з капіталовкладеннями у віддалених селах. Тому що це не лише бізнесові, але й соціальні заходи. Вони мали змогу вирішити багато соціальних питань громади. Наприклад, побудувати дорогу, дати робочі місця тощо.
Молодіжна аграрна спілка заснована 2012 року. Перший сад висадили 2015-го – 20 гектарів. 2016-го створили наступний сад, уже розміром у 28 гектарів. А торік заклали ще 18. Загальна кількість – 66 гектарів. Усі саджанці та інфраструктуру завезли з Італії.
Фото Марії Титор
